Restaurang & hotell
Köksmästare / kökschef – interim
Acrutimon söker erfarna köksmästare som kan leda ett kök under en period, till exempel under en säsong eller tills kunden har anställt. Vi ringer dig och berättar om uppdraget.
- Ort
- Skåne och Dalarna, på plats
- Start
- Snarast
- Typ
- Bemanning, period eller säsong
- Arbetssätt
- På plats
Du kommer att
- Leda köket och planera arbetet för köksteamet
- Ansvara för meny, inköp, svinn och egenkontroll
- Hålla kvaliteten jämn i högt tempo
Vi söker dig som
- Flera års erfarenhet som köksmästare, kökschef eller souschef
- Van att leda personal och ha koll på kostnader
- Har rätt att arbeta i Sverige
Annons ACR-0009 · Sista ansökningsdag 30 november 2026